refactor: Umstellung auf Mini-MVC-Architektur (Issue #46)

- Front Controller Pattern mit public/index.php als Einstiegspunkt
- Eigenes Routing (App\Core\Router) ohne externes Framework
- Controller: HomeController, ImpressumController, DatenschutzController
- Views mit gemeinsamem Layout (app/views/layouts/main.php)
- PSR-4 Autoloading
- Statische Assets nach public/ verschoben
- Alte Dateien (index.php, impressum.html, datenschutz.html) geloescht
- 301-Redirects fuer alte URLs
- PHP 8.5 kompatibel
- Apache DocumentRoot auf public/ gesetzt

app/controllers/Controller.php

@@ -0,0 +1,25 @@
+<?php
+
+declare(strict_types=1);
+
+namespace App\Controllers;
+
+use App\Core\View;
+
+abstract class Controller
+{
+    protected View $view;
+
+    public function __construct()
+    {
+        $this->view = new View();
+    }
+
+    protected function render(string $view, array $data = [], string $layout = 'main'): void
+    {
+        foreach ($data as $key => $value) {
+            $this->view->assign($key, $value);
+        }
+        $this->view->render($view, $layout);
+    }
+}